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Sorbitol CAS#50-70-4
Origen natural & poliol versátil：Un alcohol hexahídrico presente de forma natural en frutas como escaramujos y bayas de serbal, y que puede producirse fácilmente a partir de glucosa para un suministro industrial fiable.
Materia prima clave para vitamina C & tensioactivos：Ampliamente utilizado como precursor en la fabricación de ácido ascórbico y diversos tensioactivos de alto rendimiento.
Aplicaciones de grado farmacéutico & alimentario：Se aplica comúnmente en medicamentos y como edulcorante bajo en calorías, especialmente adecuado para alimentos aptos para diabéticos.
Isómero funcional del manitol：Ofrece propiedades químicas similares con excelente estabilidad, solubilidad y rendimiento de procesamiento
Descripción del producto
Descripción del producto de Sorbitol CAS#50-70-4
El sorbitol (CAS#50-70-4) es un alcohol hexahídrico natural procedente de escaramujos y bayas de serbal, fabricado comercialmente mediante reducción de glucosa. Es una materia prima esencial para la vitamina C y los tensioactivos, utilizada en productos farmacéuticos y edulcorantes para diabéticos bajos en calorías. Como isómero del manitol, posee buena estabilidad y amplia aplicabilidad en las industrias alimentaria y química.
Aplicación del producto de Sorbitol CAS#50-70-4
El sorbitol, un poliol soluble en agua obtenido por hidrogenación de glucosa, tiene el 60% del dulzor de la sacarosa y solo 2.6 kcal/g. Funciona como humectante y edulcorante en alimentos y productos farmacéuticos, manteniendo la humedad en confitería, alimentos para mascotas y coco rallado, y mejorando la textura en postres sin azúcar y bebidas bajas en calorías. También se utiliza en chicles y como regulador de cristalización en productos de azúcar blando.
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