Descripción del producto Rojo de metilo CAS#493-52-7

El rojo de metilo, también conocido como Rojo ácido 2, ácido p-dimetilaminoazobenzoico, C.I. 13020, tiene el nombre químico ácido 2-[[4-(dimetilamino)fenil]azo]benzoico, con la fórmula molecular C₁₅H₁₅N₃O₂ y un peso molecular de 269.30. A temperatura ambiente, es un cristal brillante de color rojo púrpura o un polvo marrón rojizo. Su punto de fusión es 178–182°C. En cuanto a la solubilidad, el rojo de metilo es casi insoluble en agua, pero soluble en etanol y ácido acético. Industrialmente, el rojo de metilo se prepara diazotizando ácido antranílico y luego acoplándolo con dimetilanilina. El rojo de metilo es un colorante azoico típico; su estructura molecular contiene un grupo azo (-N=N-) y un grupo carboxilo (-COOH), lo que le confiere propiedades únicas de cambio de color ácido-base. El rojo de metilo permite la determinación visual de los puntos finales de valoración mediante cambios estructurales reversibles de protonación (rojo, pH < 4.4) y desprotonación (amarillo, pH > 6.2). El rojo de metilo es uno de los indicadores ácido-base más utilizados a nivel mundial, y sus propiedades sensibles de cambio de color y su bajo coste lo hacen ampliamente aplicable en química analítica, microbiología, biología y ciencia de materiales.

Aplicaciones del producto Rojo de metilo CAS#493-52-7

El rojo de metilo es un importante indicador ácido-base, tinción biológica y colorante funcional, ampliamente utilizado en química analítica, microbiología, biología, ciencia de los alimentos y ciencia de materiales.

En química analítica, el rojo de metilo es uno de los indicadores ácido-base más utilizados. Su intervalo de cambio de color según el pH es de 4.4 (rojo) a 6.2 (amarillo), con un pKa de 5.1. Se utiliza comúnmente para valorar amoníaco, bases orgánicas débiles y alcaloides, pero no es adecuado para ácidos orgánicos distintos del ácido oxálico y el ácido pícrico. El rojo de metilo puede combinarse con verde de bromocresol y azul de metileno para formar indicadores mixtos, acortando el intervalo de cambio de color y mejorando la sensibilidad del cambio de color. También puede utilizarse como indicador de adsorción para valoraciones por precipitación, como la valoración de iones fluoruro con nitrato de torio. Además, el rojo de metilo puede utilizarse para detectar agentes oxidantes como cloro libre y clorito.

En microbiología, el rojo de metilo se utiliza ampliamente en la prueba de rojo de metilo (MR). Esta prueba se utiliza para identificar bacterias que producen ácidos estables mediante el mecanismo de fermentación ácida mixta de la glucosa. Las bacterias positivas al rojo de metilo incluyen Escherichia coli y Proteus vulgaris. El rojo de metilo también se utiliza comúnmente en la preparación de medios de cultivo microbianos.